Hindari Minum Kopi Terlalu Pagi

JEGEG-BEAUTY, Apakah secangkir kopi tak lagi mampu meningkatkan energi Anda di pagi hari? Ini penyebabnya.

Para ahli menyebutkan, pagi hari sebenarnya adalah waktu paling buruk untuk minum kopi. Alasannya, kadar kortisol dalam tubuh sangat tinggi di pagi hari.

Mengonsumsi kafein saat kadar kortisol sedang tinggi akan menyebabkan dua masalah. Pertama, kafein akan mengganggu produksi kortisol tubuh, hormon yang dikeluarkan untuk merespon stres dan kadar gula darah rendah. Akibatnya, tubuh akan memproduksi kortisol dalam jumlah rendah sehingga kita merasa perlu minum lebih banyak kafein lagi.

Efek lain dari konsumsi kopi di pagi hari adalah meningkatkan toleransi seseorang pada kafein karena zat ini telah menggantikan kortisol alami tubuh. Dengan kata lain, efek peningkatan energi dan fokus dari kafein tak akan lagi kita rasakan.

Penelitian menunjukkan, waktu minum kopi terbaik adalah antara jam 10 pagi dan siang, serta antara jam 2 dan jam 5 siang.

Read More

Makanan Pendukung Olah Raga

JEGEG-BEAUTY, Sebelum berolah raga, dianjurkan untuk menyantap makanan setidaknya satu jam terlebih dulu. Konsumsi makanan menjadi penting guna memberi energi yang akan diperlukan saat berolah raga, apalagi bila Anda berlatih di pagi hari.

Untuk mendukung latihan Anda, ada sejumlah makanan dan minuman yang dapat dikonsumsi sebelum maupun setelah berolah raga.

Mayo Clinic menyebutkan, tahu kapan dan apa yang dimakan bisa membuat perbedaan dalam latihan Anda. Ada yang menyebutkan untuk tidak menyantap makanan sebelum berolah raga. Tetapi yang sering direkomendasikan adalah mengonsumsi makanan ringan satu jam sebelum memulai olah raga.

Selain itu, sejumlah makanan dan minuman direkomendasikan guna membantu mencapai target kebugaran dengan lebih cepat. Memberi makan tubuh dengan nutrisi yang tepat, akan memastikan Anda mendapatkan bahan baku yang dibutuhkan saat berolah raga. Membantu Anda lebih kuat ketika melakukan latihan serta memperbaiki otot usai olah raga.

Berikut adalah makanan dan minuman tertentu yang disarankan untuk menunjang latihan Anda.

Oat

Karbohidrat menjadi rekan terbaik untuk otot Anda saat berlatih. Karena menyediakan glukosa, bahan bakar otot untuk bisa bekerja dengan baik.

Namun, tidak semua karbohidrat setara. Karbohidrat kompleks yang dicerna secara perlahan dan berasal dari biji utuh sangat dianjurkan untuk dikonsumsi. Karena akan menjaga  pelepasan glukosa dalam darah sehingga dapat memberi energi yang dibutuhkan selama latihan berlangsung.

Oat menjadi pilihan karena kaya betaglukan, yaitu serat yang lambat dicerna dan menjaga kadar glukosa darah tetap stabil. Untuk hasil maksimum pilih oat utuh.

Kopi

Bagi yang gemar kopi, berita ini menggembirakan. Minum 350 ml kopi sebelum berolah raga rupanya dapat membantu berlatih lebih lama sekaligus mendongkrak daya tahan. Juga dapat meredakan nyeri terkait olah raga.

Studi yang dilakukan University of Illnois, Urbana Champaign tahun 2009 menunjukkan bahwa pria yang mendapat 'sentakan' kafein satu jam sebelum bersepeda intens dilaporkan sedikit yang mengalami nyeri otot selama latihan. Dibandingkan dengan kelompok pesepeda yang sama dan tanpa kafein.

Almon

Ini mungkin terdengar sedikit berlawanan. Tetapi, semakin intens Anda berolah raga, tubuh akan menghasilkan radikal bebas. Salah satu cara untuk menangkal radikal bebas ini adalah dengan mengonsumsi makanan antioksidan seperti

Kandungan flavonoid, asam fenolik, serta vitamin E dalam almon, akan membantu melindungi terhadap radikal bebas yang berbahaya. Studi yang dipresentasikan dalam pertemuan tahunan American College of Sports Medicine, 2009 menunjukkan, pesepeda yang mengonsumsi 60 almon sehari sebelum makan, selama empat minggu, kapasitas antioksidannya meningkat hingga 43 persen.

Kismis

Energi yang diperoleh dari satu kotak kecil kismis hampir mirip dengan energy bar. Hanya, kismis memberikan lebih banyak karbohidrat untuk tenaga serta potasium yang akan membantu menjaga keseimbangan cairan, mencegah dehidrasi serta kram otot.

Satu kotak kecil kismis menyediakan lebih dari 300 mg potasium, hampir sebanyak yang diperoleh dari satu buah pisang berukuran kecil.

Tiram

Tiram dipadati dengan zat besi yang dibutuhkan dalam pembentukan hemoglobin yang berperan untuk mengantarkan oksigen ke seluruh tubuh. Enam tiram berukuran sedang dapat menyuplai 20 persen zat besi yang dibutuhkan perempuan dan setengah kebutuhan zat besi yang diperlukan pria dalam sehari.

Salmon

Dengan 22 gram protein berkualitas tinggi dalam setiap 85 gramnya, salmon akan menyediakan building block yang diperlukan tubuh untuk mensintesis jaringan otot setelah berolah raga keras.

Air

Ini yang tidak boleh dilupakan. Air! Air diperlukan saat berolah raga. Kalau waktu olah raga Anda kurang dari satu jam, menurut American Dietetic Association's Sports, Cardiovascular and Wellness Dietetic Practice Group, minuman olah raga selama atau setelah berlatih tidak dibutuhkan.

Kecuali Anda berlatih lebih dari satu jam atau sangat berkeringat, air akan menjadi minuman penghidrasi tubuh yang sempurna.

Jus tomat

Bila Anda bersepeda atau berlari selama satu jam atau lebih, akan ada banyak cairan yang keluar dari tubuh. Elektrolit seperti sodium dan potasium juga ikut terbuang.

Anda bis amenggantinya dengan minuman olah raga atau air plus segelas jus tomat. Jus tomat dapat dikonsumsi karena mengandung potasium dan sodium, yang akan menggantikan elektrolit yang hilang saat berkeringat.

Jahe

Bila seusai berolah raga timbul nyeri, ketimbang mengonsumsi obat pereda nyeri lebih baik ambil jahe dari dapur. Menurut Journal of Pain tahun 2010, kandungan antiinflamasi dalam jahe akan membantu meredakan nyeri otot pasca olah raga. Selain itu juga membantu mengurangi kekakuan maupun pembengkakan otot.

Read More

Manfaat Kopi Lawan Penyakit Mulut

JEGEG-BEAUTY, Tidak semua orang suka minum kopi, karena khawatir berdampak buruk bagi gigi dan mulut. Tetapi, benarkah minum kopi selalu merusak kesehatan gigi dan mulut?

Kabar baik untuk pecinta kopi, karena para peneliti dari Boston University telah menemukan bahwa antioksidan di dalam kopi dapat melawan penyakit gusi. Tentu ini akan menjadi alasan tepat mengapa Anda harus minum kopi.

Lebih lanjut, dalam penelitian yang dipublikasikan dalam Journal of Periodontology, spesialis kesehatan  School of Dental Medicine, Nathan, menemukan bahwa konsumsi kopi dikaitkan dengan penurunan risiko jumlah gigi dengan kehilangan tulang periodontal. Nathan mengatakan bahwa meskipun risiko penurunan terbilang kecil, namun sangat signifikan.

"Kami menemukan bahwa konsumsi kopi tidak memiliki efek buruk pada kesehatan periodontal, justru sebaliknya. Minum kopi mungkin memiliki efek perlindungan terhadap penyakit periodontal," kata Nathan seperti dikutip Newsmaxhealth, Minggu (24/8/2014).

"Ini adalah studi jangka panjang pertama dari jenisnya yang telah meneliti hubungan antara konsumsi kopi dan penyakit periodontal pada manusia," tambahnya.

Sementara, dalam penelitian ini para peneliti memeriksa catatan kesehatan gigi 1.152 orang di US Department of Veterans Affairs Teeth Longitudinal Study. Para peserta disurvei mengenai konsumsi asupan kopi mereka dan membandingkan hasilnya dengan catatan kesehatan gigi mereka pada periode tertentu untuk mencapai kesimpulan.

Read More

Satu Cangkit Kopi untuk Kesatan

JEGEG-BEAUTY, Minum beberapa cangkir kopi sehari bisa membantu mencegah penyumbatan arteri, yang diketahui sebagai salah satu penyebab sakit jantung, kata ilmuwan Korea. Mereka mempelajari lebih dari 25.000 pegawai pria dan wanita yang melakukan pemeriksaan kesehatan rutin di kantor.

Karyawan yang minum kopi secukupnya, yaitu tiga hingga lima cangkir sehari, lebih sedikit menunjukkan tanda-tanda awal penyakit jantung dalam pemindaian medis mereka.Temuan itu membuka kembali perdebatan apakah kopi baik untuk jantung.

Ada banyak kebingungan ketika kita membicarakan dampak kopi terhadap kesehatan jantung. Sejumlah studi mengaitkan konsumsi kopi dengan faktor risiko jantung, seperti meningkatnya kolesterol atau tekanan darah, sedangkan yang lain mengindikasikan bahwa kopi bisa berfungsi sebagai pelindung jantung.

Tetapi tidak ada bukti kuat dan penelitian terakhir dari Korea Selatan yang dipublikasikan di jurnal Heart, sifatnya menambah referensi untuk diperdebatkan.

Read More