"Studi kami menunjukkan bahwa asupan biji-bijian dan serat sereal dapat mengurangi risiko sebagian besar kematian akibat penyakit kronis seperti kanker, penyakit jantung, diabetes, dan penyakit pernapasan," kata ketua peneliti ini, Dr Lu Qi, seperti dikutip dari Medical Daily pada Kamis (26/3/2015).
Lu Qi dan rekan-rekannya mengumpulkan data 566.339 anggota AARP dari California, Florida, Louisiana, New Jersey, North Carolina, dan Pennsylvania, serta wilayah metropolitan Georgia dan Detroit. Peserta menjawab kuesioner terkait frekuensi asupan untuk berbagai jenis makanan, termasuk ukuran porsinya. Hal ini dilakukan untuk menentukan kesehatan dan diet mereka.
Hasil studi yang dilakukan oleh Harvard Public School of Health mengungkapkan bahwa konsumsi makanan yang kaya serat seperti sereal gandum dapat membantu menurunkan risiko kematian dini yang disebabkan oleh berbagai penyakit kronis.
"Studi kami menunjukkan bahwa asupan biji-bijian dan serat sereal dapat mengurangi risiko sebagian besar kematian akibat penyakit kronis seperti kanker, penyakit jantung, diabetes, dan penyakit pernapasan," kata ketua peneliti ini, Dr Lu Qi, seperti dikutip dari Medical Daily pada Kamis (26/3/2015).
Lu Qi dan rekan-rekannya mengumpulkan data 566.339 anggota AARP dari California, Florida, Louisiana, New Jersey, North Carolina, dan Pennsylvania, serta wilayah metropolitan Georgia dan Detroit. Peserta menjawab kuesioner terkait frekuensi asupan untuk berbagai jenis makanan, termasuk ukuran porsinya. Hal ini dilakukan untuk menentukan kesehatan dan diet mereka.
0 comments:
Post a Comment