Makan Keju Turunkan Resiko Jantung

JEGEG-BEAUTY, Sebuah penelitian yang dilakukan di Denmark menemukan efek positif konsumsi lemak jenuh. Mereka menyebutkan, keju bisa menurunkan risiko penyakit jantung. Seperti diberitakan Mirror, Minggu (12/4/2015) Para ahli mengklaim bahwa keju membantu mengurangi jumlah kolesterol berbahaya dalam tubuh
manusia.

"Meski memiliki kandungan lemak yang sama, konsumsi keju lebih baik dibandingkan mentega. Mungkin ini efek positif dari produk susu," kata tim peneliti dari Aarhus University di Denmark.

Pemimpin studi Hanne Bertram menerangkan, mereka yang mengonsumsi keju memiliki kadar butirat, senyawa yang dihasilkan oleh bakteri usus. Tingginya tingkat kimia itu terkait dengan rendahnya kolesterol.

"Keju berhubungan dengan respon metabolik yang lebih baik dibanding susu. Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengeksplorasi mekanisme yang tepat antara bakteri usus dan kolesterol," tulis penemuan yang baru dipublikasikan dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry.

Read More

Keju Panggang Bikin Aktifitas Sex Meningkat

JEGEG-BEAUTY, Anda suka roti bakar keju serta aneka makanan berbahan keju panggang? Berdasarkan survei terbaru, mereka yang menyukai makanan berbahan keju panggang memiliki frekuensi bercinta lebih sering dibandingkan yang tidak menyukai makanan ini.

Menurut survei yang dilakukan dating social network Skout, sekitar dua per tiga pecinta makanan berbahan keju panggang frekuensi bercinta lebih dari enam kali sebulan. Sedangkan 27 persen dari 4.600 responden mengatakan bercinta kurang dari enam kali.

Tak hanya memiliki kehidupan seks yang menggebu, lewat hasil survei ini diketahui para penggemar keju panggang juga lebih murah hati dibandingkan yang tidak senang makanan ini lho. Sekitar 90 persen penggemar keju panggang rela menyisihkan uang, waktu, dan makanan kepada mereka yang membutuhkan.

Tak disebutkan lebih lanjut bagaimana keju bisa memengaruhi itu semua. Skout berharap ada penelitian yang tertarik mengkaji hal ini seperti dilansir Huffington Post, Jumat (10/4/2015).

Secara umum, keju merupakan salah satu olahan susu yang kaya nutrisi seperti kalsium, protein, vitamin, zat besi, dan fosfor yang menyimpan beragam manfaat bagi kesehatan kita seperti untuk tulang, gigi, dan jantung.

Read More